Ми відкриємось Сьогодні о 09:00
СТРАВИ
ЗАКАРПАТСЬКІ СТРАВИ
"Автентичні страви закарпатської кухні"
Ріплянка по Колочавські з закарпатськими грибами
185 UAH
Картопляне пюре з додаванням кукурудзяної крупи, подається з мачанкою з квасного молока, яєць, шкварок та закарпатських грибів.
250/200г
Ріплянка по Колочавські з закарпатськими грибами
Лоці по Закарпатські
290 UAH
Свина корейка  запечена з тушкованою цибулею у спеціях, подається з картоплею по селянські.
200/170/30г
Лоці по Закарпатські
Деруни по Гуцульські
220 UAH
Класичні деруни з картоплі, подаються з тушкованими у вершках скибочками свинини та цибулі.
250/100г
Деруни по Закарпатські
290 UAH
Класичні деруни з картоплі, подаються з тушкованою яловичиною у томатному соусі Пелаті з овочами(баклажан, морква бейбі, кабачок, болгарський перець)
250/150г
Деруни зі сметаною
165 UAH
Класичні деруни з картоплі, подаються зі сметаною.
250/50г
Деруни з овочевим рагу
165 UAH
Класичні деруни з картоплі, овочі(баклажан, морква бейбі, кабачок, болгарський перець) тушковані у томатному соусові
250/100г
Банош з бринзою та шкварками
180 UAH
Ніжна кукурудзяна каша на вершках з прошарком домашньої бринзи та шкварками
250г
Банош з бринзою та шкварками
Банош з бринзою та білими грибами
195 UAH
Ніжна кукурудзяна каша на вершках з прошарком домашньої бринзи та закарпатськими грибами
250г
Пельмені домашні
165 UAH
Домашні пельмені з м'ясом (свинина, яловичина) подаються зі сметаною
200/50г
Пельмені домашні
Вареники з картоплею
95 UAH
Домашні вареники з картоплею подаються зі сметаною
200/50г
Вареники з чорницею
145 UAH
Домашні вареники з ягодами чорниці подаються зі сметаною та политі медом
200/50г
Гомбовці по Колочавські
145 UAH
Солодкі сирні кульки 4шт подаються зі сметаною та яблуком
200/50г
3
ПЕРШІ СТРАВИ
"Смакуйте домашній затишок з кожною ложкою наших наваристих супів, приготованих за традиційними рецептами."
Бограч Закарпатський
210 UAH
Справжній наваристий в міру гострий закарпатський бограч.
300г
Бограч Закарпатський
Борщ Український з тостами та салом
195 UAH
Класичний червоний борщ зі свинячими реберцями подається з тостами з чорного хлібу з салом.
300/50/20г
Борщ Український з тостами та салом
Борщ Український з пампушками
185 UAH
Класичний червоний борщ подається зі свіжими пампушками змащеними часником та зеленню
300/100г
Борщ Український з пампушками
Бульйон курячий з локшиною
115 UAH
Бульйон з домашньої курки з локшиною та зеленню
300г
Юшка із Закарпатських грибів
175 UAH
Справжня навариста юшка лише з самих Грибів
300г
Юшка з Закарпатських грибів з вершками
165 UAH
Грибна юшка з вершками
300г
Уха з форелі
160 UAH
Навариста уха з Закарпатською фореллю, приготована на справжній ватрі
300г
Холодник/Окрошка
175 UAH
Холодний суп, на основі бульйону зі сметаною та майонезом, огірки, відварна картопля, яйця, зелень, курка, гірчиця.
300г
Холодник/Окрошка
СНІДАНКИ
"Коли прокинешся, тоді й сніданок" 
Подаємо сніданки - All day!
Омлет з мисливськими ковбасками
225 UAH
Пухнастий омлет на вершках з підсмаженими ковбасками, тостами та нарізкою огірків та помідорів
300г
35хв
3, 7
Омлет з малосоленою сьомгою
285 UAH
Омлет на вершках, сьомга слабосолена, мікс салату, помідори, болгарський перець, сир фета, оливкова олія, прованські трави
250г
35хв
Яєчня з сосисками Індичатко
155 UAH
Яєчня з двох яєць, сосиски Індичатко, нарізка огірки, помідори, тости
300г
25хв
3
Сирники з домашнього сиру
195 UAH
Солодкі сирники 4шт з домашнього сиру зі сметаною та варенням
200/50/50г
Сирники з домашнього сиру
Млинці з сиром та родзинками
122 UAH
Млинці з солодким сиром з родзинками политі солодким топінгом
250/30г
Каша вівсяна з пармезаном та волоськими горіхами
115 UAH
Вівсяна каша на молоці або воді.
300г
Каша вівсяна з фруктами та медом
105 UAH
Каша вівсяна на воді або молоці
300г
ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ
"Освіжаючі та легкі, наші холодні закуски відкривають апетит та задають тон вашій трапезі!"
Асорті домашніх солінь
165 UAH
Квасні огірки, бочкові червоні томати, зелені помідори.
400г
15хв
М'ясна дошка
285 UAH
Бужене м'ясо, Сало двох видів (підчеревок та солене) ковбаса перець маринований, часник, хрін, гірчиця
250/30/30г
Закуска з меленого сала
155 UAH
Сало мелене з часником та сіллю, подається разом з тостами
110/100г
Дует українського сала
135 UAH
Сало солене, сало Полтавське, гірчиця, часник, грінки
50/50/50/30г
Плато з благоородних сирів
375 UAH
4 види сиру : Дор-Блю, Камамбер, Фета, Пармезан. Подається з Карпатським медом та волоськими горіхами
200/50/20г
Плато з благоородних сирів
Ікра Щуки
245 UAH
Ікра Щуки подається з зеленим маслом та тостами з білого хліба
100/100/50г
Ікра Щуки
Млинці з сьомгою та крем - сиром
235 UAH
Сьомга з вершковим — сиром загорнуті у домашні млинці, лимон
250/50г
Закуска з оселедця
195 UAH
Норвезький оселедець, картопля, цибуля
100/150г
Тріо Грибочків з бочки
165 UAH
Мариновані грибочки: білі, опеньки та підосичник з олією та цибулею
150/20/20г
Сьомга слабосолона
205 UAH
Сьомга слабосолона, тости, масло вершкове, лимон
50/30/100/50г
Бужене м’ясо
95 UAH
50г
ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ
"Гарячі закуски, що розтоплять ваше серце та змусять забути про калорії"
Сир по - Віденські
225 UAH
Ніжний сир Камамбер у хрумкій паніровці смажений у фритюрі подається з карамелізованими яблуками.
175г
15, 3
Куряча печінка з яблуками
185 UAH
Запечена куряча печінка з карамелізованими яблуками посипана кунжутом
300 г
40хв
11
Запечений Камамбер
240 UAH
Камамбер запечений з часником до рум'яної скоринки подається з варенням та тостами
120/50/50г
Млинці з м'ясом та грибним соусом
205 UAH
Ніжні домашні млинці з м'ясом (свинина-яловичина) подаються з соусом із закарпатських грибів.
200/50г
САЛАТИ
"Салати, які змусять вас забути про те, що таке дієта!"
Цезар з Куркою
265 UAH
Мікс салату, запечена курка, курячі яйця, томати, соус цезар, крутони, сир Пармезан Parmigiano Reggiano
300г
20хв
3, 10, 4
Цезар з Куркою
Грецький
210 UAH
Мікс салату, болгарський перець, томати, огірки, червона цибуля, маслини, сир фета, оливкова олія, прованські трави
300г
20хв
Грецький
Салат з запеченим лососем та в’яленими томатами
325 UAH
Мікс салату, в’ялені томати, огірок, томати, лимон, Заправка фірмова
250г
Салат з Буженим м'ясом та Грушею
310 UAH
Мікс салату, груша, бужене м’ясо, сир, кедровий горіх, заправка фірмова
280г
Салат Весняний
115 UAH
Огірки. помідори, перець, цибуля, зелень, заправка за бажанням(сметана, майонез, олія)
200г
Салат з Капусти
120 UAH
Салат зі свіжої білокачанної капусти з огірками та кропом.За бажанням заправка на вибір соняшникова олія, сметана, майонез.
300г
Салат з Буряка, Горіхів та Чорносливу
175 UAH
Мікс салату заправлений Гірчично — медовою заправкою, відварний буряк, чорнослив, часник, гарбузове насіння,
300г
Грильована яловичина з овочами
390 UAH
Мікс салату заправлений гірчично — медовою заправкою, грильована яловичина з запеченими овочами: кабачки, баклажан, болгарський перець. Кунжут та Брусничний соус
300г
Грильована яловичина з овочами
Салат з курячої печінки
320 UAH
Мікс салату заправлений гірчично — медовою заправкою, запечена печінка, апельсини, груша, помідор, кедрові горішки, сир Пармезан Parmigiano Reggiano
Салат з курячої печінки
Салат М'ясний з телятиною
195 UAH
Відварна яловичина, яйце, огірки солені та свіжі, зелений горошок, відварна картопля, майонез, пармезан
250г
ПАТЕЛЬНІ
"Закарпатські пательні — це справжній фестиваль смаку та аромату, який не залишить вас байдужими."
Пательня з курячими серцями
210 UAH
Тушковані курячі серця у ніжному вершковому соусі з сиром Пармезан Parmigiano Reggiano, подаються з картоплею по-селянськи
150/170г
Жульєн з куркою та білими грибами
245 UAH
Соковите куряче філе, обсмажене до золотистого кольору, з’єднується з ароматними білими грибами, які тушкуються в ніжних вершках до м’якоті. Все це запікається під шаром смачного сиру моцарела, що розтікається, створюючи золотисту корку.
250г
Жульєн з куркою та білими грибами
ПАСТА
"Паста, яка змусить вас вигукнути 'Мамма Міа!' після першого кусня."
Феттучіні з куркою та закарпатськими грибами
220 UAH
Паста феттучіні, тушкована курка с грибами у вершковому соусі, сир Пармезан Parmigiano Reggiano
300г
25хв
Феттучіні з сьомгою та шпинатом
265 UAH
Паста феттучіні, лосось тушкований у вершковому соусі зі шпинатом, сир Пармезан Parmigiano Reggiano
300г
25хв
4
Спагеті Карбонара
185 UAH
Паста — Спагеті, обсмажений бекон з шинкою на вершковому маслі з додаванням вершків та сир Пармезан Parmigiano Reggiano
300г
СТРАВИ З РИБИ та МОРЕПРОДУКТІВ
"Пірнайте у глибини смаку з нашими рибними стравами, які змусять вас відчути бриз моря."
Форель запечена
130 UAH
Запечена форель ціла рибка подається з соусом тар-тар та лимоном
100кг
Форель запечена
Смажений короп в сухарях з часниковим маслом
95 UAH
Цілий короп смажений у хрумких сухарях змащений часниковим соусом подається з соусом тар - тар та лимоном
100кг
Смажений короп в сухарях з часниковим маслом
Хрусткі карасі
78 UAH
Ціна за 100г
100кг
Філе лосося у вершковому соусі з томатами
445 UAH
Тушковане філе лосося у вершках з томатами
220/50г
СТРАВИ З М'ЯСА ТА ПТИЦІ
"М'ясні делікатеси, які змусять вас мріяти про них увесь день та всю ніч."
Пожарські котлети
235 UAH
Ніжні котлети з курки 2шт з картопляним пюре
200/150г
Куряче філе під соусом песто
335 UAH
Ніжне запечене філе подається під соусом песто з  салатом
170/100/30г
Бефстроганов з яловичини
320 UAH
Тушкована скибочками яловичина з цибулею у  вершках з додаванням устричного соусу та солених огірків, подається з картопляним пюре.
СТРАВИ НА ГРИЛІ
Шашлик зі свинини
410 UAH
Подається з фірмовим червоним соусом та маринованою цибулею.
250/50/30г
Стейк зі свинячого ошийка
160 UAH
Ціна за 100г
Подається з  соусом BBQ
100г
Стейк зі свинячого ошийка
Свинячі реберця під ягідним соусом
450 UAH
250/50г
Курячі крильця під ягідним соусом
240 UAH
250/50г
Курячі крильця під ягідним соусом
Шашлик з курки
255 UAH
Подається з кетчупом
250/50г
Шашлик з баранини
565 UAH
Подається з фірмовим червоним соусом
250\50г
Овочі гриль
235 UAH
Томати, гриби, кабачки, баклажан, цибуля, солодкий перець під гірчично — медовою заправкою
250г
Лаваш з сиром
135 UAH
Запечений лаваш з сиром моцарела та часниковою олією
150г
Лаваш з сиром та шинкою
145 UAH
ГАРНІРИ
Картопля фрі
90 UAH
З кетчупом
150/50г
Картопляне пюре
75 UAH
250г
Картопля по-селянськи
95 UAH
Запечена картопля з часником
200г
Картопля зі шкварками та бринзою
145 UAH
Запечена картопля з домашньою бринзою та шкварками
200/50/50г
Спагеті з вершковим маслом
60 UAH
150г
ЗАКУСКИ ДО ПИВА
Креветки відварні
210 UAH
Відварні креветки у спеціях
150/50г
Креветки смажені у гострому соусі Chili Sweet
255 UAH
Смажені креветки з додаванням часнику та соусу Chili Sweet.
180г
Середньо-гострий
Вушка свинячі з оцтом
125 UAH
Копчені свині вушка подаються з оцтом
250/50г
Вушка свинячі у гострому соусі Chili Sweetу
195 UAH
Копчені вушка обсмажені з часником у соусі Chili Sweet
250г
Середньо-гострий
Сет міні ковбасок
195 UAH
Міні — салямі, норі, фует,
200г
Бужене м'ясо до пива
85 UAH
50г
Сирні кульки
145 UAH
Хрусткі кульки з ніжного сиру. Подаються з соусом на вибір: ароматне варення або часниковий дип.
150/50г
ДЕСЕРТИ
"Наші десерти – це солодкі спокуси, яким неможливо встояти."
Наполеон
125 UAH
150г
Штрудель з яблуками та морозивом
145 UAH
150/50г
Штрудель з яблуками та морозивом
Брауні з морозивом
165 UAH
Шоколадний десерт з волоськими горіхами та морозивом
100/50г
Брауні з морозивом
Млинці з фруктами
175 UAH
Ніжні млинці з карамелізованими  фруктами(яблуко, банан, ківі, груша)
300г
15
Морозиво
55 UAH
Ціна за одну кульку 50г.
На вибір : Пломбір; Шоколад; Манго; Лісова ягода.
50г
Чизкейк з вишнями
175 UAH
150г
Чизкейк з вишнями
ХЛІБ
Хліб білий
10 UAH
Хліб сірий
10 UAH
Пампушки
35 UAH
Пампушки з часником та зеленню
Тости
15 UAH
2шт
БАР
Безалкогольні Напої
Сocktails
КЕЛИХ ВИНА
ВИННА КАРТА
БАР
БАСЕЙН
КАЛЬЯН